虾上蚂蚁 海报

虾上蚂蚁 官方海报

🎬 影片信息

片名Ants On A Shrimp / 虾上蚂蚁
年代2016
类型纪录片
语言荷兰语/英语/日语
时长88分钟

🎭 主创阵容

🎬 导演:莫里斯戴克斯 Maurice Dekkers
👥 主演:瑞內瑞哲匹、湯瑪斯菲爾、蘿西歐桑切斯、拉斯威廉斯

📖 剧情简介

纪录片《虾上蚂蚁》跟随主厨瑞內·瑞哲匹及其团队前往东京,筹备一次限时餐厅计划。面对陌生城市、语言差异与食材限制,成员们从零开始寻找灵感、试验菜单并反复调整出品。镜头记录下厨房内外的紧张协作,也呈现创意料理诞生背后的执念、压力与沟通。影片以细腻观察展现顶级餐饮团队如何在异国环境中保持默契,将地域风味与个人经验融入一场短暂却高强度的餐饮实验,让观众看到美食之外的组织运作与跨文化交流。


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